正宗麻辣萝卜干的做法 答：1. 准备萝卜 将白萝卜洗净，去皮（也可以不去皮，保留更脆的口感）。将萝卜切成粗条或薄片，大小均匀，方便晾晒和入味。2. 腌制萝卜 将切好的萝卜条放入大碗中，撒上适量盐，搅拌 … Continue reading 麻辣萝卜干的做法(麻辣萝卜干的做法和配料)
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麻辣萝卜干的做法
怎么做麻辣萝卜干 答：1、白萝卜洗净连皮切成小条，放筲箕中晒2-3天至晒干。2、晒干的萝卜条洗净浮尘，用清水浸泡30分钟左右。3、泡好的萝卜干用纱布包好，挤干水分，放入大碗。4、放入盐，与萝卜干揉匀， … Continue reading 麻辣萝卜干的做法