麻椒鸡和椒麻鸡有什么不一样 答:一、主要调料不同 麻椒鸡:这道菜以麻椒为主要调料。麻椒,也被称为青花椒,具有独特的麻味和香气,是这道菜风味的关键所在。麻椒鸡在烹饪过程中,会大量使用麻椒,以突出其麻香的 … Continue reading 麻椒鸡(麻椒鸡好吃吗)
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麻椒鸡
麻椒鸡正宗制作方法 答:最正宗的椒麻鸡制作如下:主料:鸡腿1根 辅料:葱花5克、香菜5克、水1升、八角1个、姜片1个、料酒5克、盐2克、花椒粉3克 1、葱花5g、香菜5g切段。2、鸡腿1根冷水入锅,焯 … Continue reading 麻椒鸡