鸭肉面 鸭肉煮面条的做法 答：正宗的鸭肉面，是要挑选刚宰杀的新鲜鸭肉，不用冷冻的鸭或放久的鸭肉，采用熬煮3个小时的大骨高汤当汤底，但有的是鸭骨久炖而成为浓稠的汤底。放入大汤罉里放八九成水，先用大火煮开，再用慢 … Continue reading 鸭肉面
