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下饭的来喽~ 碎米鸡丁 材料:花生米60克 鸡胸肉120克 圆白菜180克 小红辣椒1个 大葱半根 姜1小块 调料:红油豆瓣酱1大匙 白糖1/4小匙 盐少许 碎米鸡丁做法 1.鸡肉洗净擦干，切成小丁， … Continue reading 碎米鸡丁的做法_碎米鸡丁怎么做_家常菜

这道菜是偶尔看《美食凤味》跟着做的。 因为玉米我一直都很喜欢，可以入菜，自然也不愿意轻易放过尝试的机会。 妙的是这道菜看起来清淡，其实吃起来香气十足， 在鸡肉的鲜嫩和玉米的香甜中带有小小的麻辣，层次感 … Continue reading 辣炒玉米鸡丁的做法_辣炒玉米鸡丁怎么做_家常菜

分解七项酱爆流程一次就成酱爆高手 酱爆菜要算是家常菜中难度较大的一道菜了。 大陆的家庭喜欢做"京酱肉丝”，台湾的家庭喜欢做"酱爆鸡丁”。 这二道酱爆菜肴，要算是二道中国酱爆的经 … Continue reading 酱爆鸡丁的做法_酱爆鸡丁怎么做_家常菜

用西式调料给家常菜添加新内涵——黑椒杏鲍菇炒鸡丁 前些时间在博友1i1y那里看到她用黄油煎杏鲍菇，改变了一道菜的风味。我不会做蛋糕，家中买的黄油用处很少，而且隔天也买了杏鲍菇， … Continue reading 黑椒杏鲍菇炒鸡丁的做法_黑椒杏鲍菇炒鸡丁怎么做_家常菜

八分钟打造营养开胃的彩椒菠萝鸡丁 在常见的水果中，菠萝中的酶含量最高，既开胃，又能充分补充维生素C，对健康十分有益，尤其适合不爱吃饭的小朋友，可以令他们食欲大开有水果加入的菜，注意烹调时不加入过多的油 … Continue reading 彩椒菠萝鸡丁的做法_彩椒菠萝鸡丁怎么做_家常菜

如何打造"小荔枝口味”的宫保鸡丁 宫保汁在川菜中属于"小甜酸”类型，也有叫"小荔枝口味”，微酸微甜的感觉。 相对于糖醋这种"大甜酸”，宫保汁使用的糖、醋 … Continue reading 宫保鸡丁的做法_宫保鸡丁怎么做_家常菜

家常小炒之青豆鸡丁 平时为了节约时间，一般都不做荤菜，每次都是非常简单地炒两个素菜解决一家人的晚餐。荤菜一般等到周末有空时再集中时间来作，俺儿馋了就买条鱼或做点带肉馅的美食给父子俩吃。 前几天上菜场买 … Continue reading 青豆鸡丁的做法_青豆鸡丁怎么做_家常菜

今天给大家上一道【丝瓜炒鸡丁】 口味特别清爽，低脂无负担，没有太多的调味和浓油赤酱，适合渐渐热起来的季节 套用舌尖的一句台词：无论我们们的脚步怎样匆忙。不管聚散和悲欢来得有多么不由自主，总有一种味道以 … Continue reading 丝瓜炒鸡丁的做法_丝瓜炒鸡丁怎么做_家常菜

前些时候杭州的姚生记发来些核桃说给偶品尝，这一吃可上了瘾了，味道真的很不错，老公这家伙一个劲的拿着吃，还一个劲的问我拍完照没，他的意思就是拍完了好吃完~~姚生记的纸皮核桃皮薄如纸、易取整仁，产地还是在 … Continue reading 酱爆核桃鸡丁的做法_酱爆核桃鸡丁怎么做_家常菜

菜系及功效：家常菜谱 火腿鸡丁豆腐 原料:豆腐200克，熟鸡脯肉40克，熟火腿40克，豆瓣酱10克，盐1克，味精2克，淀粉2克，鸡汤50克，葱、姜各3克，猪油50克，白糖1克。 火腿鸡丁豆腐的做法 1 … Continue reading 火腿鸡丁豆腐的做法_火腿鸡丁豆腐怎么做_家常菜