标签： 鳝

辣椒炒黄鳝 材料 黄鳝1条，青椒2个，红辣椒1个，姜适量，蒜适量，生抽适量，料酒适量，鸡精适量，胡椒粉适量，盐适量 做法 1.将黄鳝去骨，切段。 2.汆水待用。 3.将辣椒椒切好。 4.起油锅，爆香姜 … Continue reading 辣椒炒黄鳝的做法_辣椒炒黄鳝怎么做_辣椒炒黄鳝的家常做法_衡语芙

农家烧黄鳝 材料 主料：鳝鱼500克。 调料：花生油25克、酱油5克、大蒜（白皮）10克、生姜5克、味精2克、胡椒粉2克、盐3克、淀粉(豌豆)5克、香油10克。 做法 1、将黄鳝洗净，切成薄片。 2、 … Continue reading 农家烧黄鳝的做法_农家烧黄鳝怎么做_农家烧黄鳝的家常做法_向存建

石锅黄鳝 材料 黄鳝500g，青椒2个，平菇300g，茶树菇，生抽，盐，料酒，油，砂糖，麻油，澳门煲仔酱，姜，葱，蒜 做法 1、黄鳝可先拜托小贩处理好，然后回来用盐搓一下，热水快速拖一下捞起泡一下冷水 … Continue reading 石锅黄鳝的做法_石锅黄鳝怎么做_石锅黄鳝的家常做法_糜平安

辣椒炒黄鳝 材料 大黄鳝鱼3条，辣椒6个，洋葱半只，姜适量，料酒适量，生抽适量，盐适量，胡椒粉适量，鸡精适量 做法 1.将鳝鱼去骨（我是在档口让卖家代工，自己弄难搞，太滑，呵呵）切段汆水待用。 2.洋 … Continue reading 辣椒炒黄鳝的做法_辣椒炒黄鳝怎么做_辣椒炒黄鳝的家常做法_乐向彤

烧焦鳝鱼 材料 鳝鱼400g、新鲜二荆条辣椒120g、大蒜3瓣、料酒5g、白糖5g、藤椒油6g、香油3g、胡椒粉3g、盐适量 做法 1.提前将原材料准备好 叨叨叨：新鲜鳝鱼宰杀成段后清洗干净 2.将新 … Continue reading 烧焦鳝鱼的做法_烧焦鳝鱼怎么做_烧焦鳝鱼的家常做法_食趣菜菜屋

蒜子焖黄鳝 材料 黄鳝400克，咸五花腩50克，蒜子（去衣）40克，葱花10克，花雕酒、柠檬叶丝各少许，盐、胡椒粉、老抽、蚝油、菜油各适量 做法 1、将黄鳝宰好，用清水冲洗，把黏液去除，切段沥干水分， … Continue reading 蒜子焖黄鳝的做法_蒜子焖黄鳝怎么做_蒜子焖黄鳝的家常做法_冯元象

双仙烧黄鳝 材料 黄鳝500克，大蒜50克，药包1个(内装仙茅、仙灵脾各10克)，葱段、姜片各10克，料酒、酱油各15克，精盐、鸡精各3克，胡椒粉0.5克，湿淀粉10克，汤500克，植物油800克。 … Continue reading 双仙烧黄鳝的做法_双仙烧黄鳝怎么做_双仙烧黄鳝的家常做法_崔升明

泡椒鳝鱼 材料 主料：鳝鱼500克， 调料：泡椒50克，姜8克，白皮大蒜8克，大葱8克，酱油8克，醋8克，盐15克，味精5克，料酒8克，白砂糖8克，植物油30克 做法 1.将经过宰杀洗净的鳝鱼切成3. … Continue reading 泡椒鳝鱼的做法_泡椒鳝鱼怎么做_泡椒鳝鱼的家常做法_渝楚红

沙锅鳝鱼 材料 黃鳝1条，冬菇十数个，笋1罐（切滚刀块），红萝卜1条（切片），干辣椒，蒜，姜数片，葱3条切段，高汤半碗，生粉水，蚝油，麻油，味精，盐，糖 做法 1、冬菇泡水浸软去蒂，蒜用滚油炸黄捞起； … Continue reading 沙锅鳝鱼的做法_沙锅鳝鱼怎么做_沙锅鳝鱼的家常做法_好吃喝