正宗鲶鱼炖茄子的做法 答：1. 处理食材 鲶鱼：用盐搓洗表面黏液，冲洗干净后切段，加料酒、姜片腌10分钟去腥。茄子：撕成长条（比刀切更入味），撒盐腌5分钟挤掉水分（防氧化且更吸味）。2. 煎鱼定型 热 … Continue reading 鲶鱼炖茄子(鲶鱼炖茄子撑死老爷子什么意思)
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鲶鱼炖茄子做法和功效_茄子_做法,功效与作用,营养价值
鲶鱼炖茄子大家吃过没有啊，具有一定的营养价值，而且功效也非常好，今天就给大家说说做法： 鲶鱼炖茄子做法一 用料 鲶鱼二条，1500克(买鱼小窍门：颜色发黑的是养殖的，颜色 … Continue reading 鲶鱼炖茄子做法和功效_茄子_做法,功效与作用,营养价值
鲶鱼炖茄子做法_茄子_做法,功效与作用,营养价值
我比较爱吃鲶鱼，经常做鲶鱼炖茄子，那么今天就给大家说说 具体应该怎么做的吧 鲶鱼炖茄子做法一 用料 鲶鱼二条，1500克(买鱼小窍门：颜色发黑的是养殖的，颜色淡青，肚皮发黄的是野生的)杀掉洗净，紫长茄 … Continue reading 鲶鱼炖茄子做法_茄子_做法,功效与作用,营养价值
鲶鱼炖茄子
鲶鱼炖茄子的做法 答：锅内入底油，三成热时下洋葱丝、豆瓣酱煸炒，下茄子、五香粉、白糖炒匀，加适量水，下入鲶鱼、料酒大火烧开关中火炖30分钟左右，调味即可。要知道鲶鱼炖茄子是东北一带的风味名菜，属于东北 … Continue reading 鲶鱼炖茄子
鲶鱼炖茄子的做法_鲶鱼炖茄子怎么做_家常菜
菜系及功能:家常菜谱 保健食谱 食疗食谱 鲶鱼炖茄子 原料:活鲶鱼750克，茄子200克，香菜30克，猪油、精盐、料酒、酱油、醋、白糖、葱花、姜末、蒜片、鲜汤、味精。 鲶鱼炖茄子的做法 (1)将鲶鱼宰 … Continue reading 鲶鱼炖茄子的做法_鲶鱼炖茄子怎么做_家常菜