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菜系及功能：家常菜谱 保健食谱 食疗食谱 鲤鱼汤原料：鲜鲤鱼1条(重约500克)，精盐、味精、绍酒、胡椒粉、葱段、姜片、香菜未各适量。 鲤鱼汤的做法: 1)鲤鱼去鳞、鳃、剖腹去内脏洗净，用精盐、绍酒、 … Continue reading 鲤鱼汤的做法_鲤鱼汤怎么做_家常菜

菜系及功效：家常菜谱 蒜烧鲤鱼 原料：活鲤鱼2条(重约600克)，蒜瓣150克，鲜汤500克，菜油150，姜末10克，葱花25克，豆瓣50克，酱油15克，白糖15克，精盐2克，醋20克，味精1克，水淀 … Continue reading 蒜烧鲤鱼的做法_蒜烧鲤鱼怎么做_家常菜

菜系及功能：家常菜谱 桂花脆皮鱼 选料：鲜桂花20朵，鲜鲤鱼（或黄鱼、或桂鱼或草青鱼）1条（约500克）。 调料：黄酒2匙，葱花、姜末、蒜泥各少许，酱油半匙，细盐少许，米醋3匙半，白糖3匙，50&de … Continue reading 桂花脆皮鱼的做法_桂花脆皮鱼怎么做_家常菜

菜系及功效：家常菜谱 浇汁鱼原料：鲤鱼1条，胡萝卜25克，黄瓜30克，洫、盐、酱油、醋、白糖、淀粉、味精、料酒、葱蒜片、姜末各适量。 浇汁鱼的做法 ①将鲤鱼刮鳞、挖鳃，除去内脏洗净，在距鱼鳃3．3厘米 … Continue reading 浇汁鱼的做法_浇汁鱼怎么做_家常菜

菜系及功能:家常菜谱 酸辣鱼块 原料：活鲤鱼1条(约750克)，豆油100克，绍酒5克，白糖5克，酱油5克，干红辣椒丝40克，醋30克，干淀粉20克，水淀粉5克，蒜泥5克，葱姜末6克。 酸辣鱼块的做法 … Continue reading 酸辣鱼块的做法_酸辣鱼块怎么做_家常菜

菜系及功效：家常菜谱 水煮豆花鱼原料：鲤鱼（或草鱼）一条，嫩豆腐1盒，豆芽200克，香芹200克干辣椒50克，花椒10克，郫县豆瓣酱30克，蒜10瓣，料酒适量，盐适量 水煮豆花鱼的做法： 1、鱼收拾干 … Continue reading 水煮豆花鱼的做法_水煮豆花鱼怎么做_家常菜

糖酷鲤鱼 用料:鲤鱼750克，白糖200克，酱油、料酒各10毫升，葱、姜各2克，醋120克，蒜蓉、精盐各3克，湿淀粉100克，清汤300毫升，花生油1500毫升。 糖酷鲤鱼做法 ①鲤鱼去鳞、内脏、两鳃 … Continue reading 糖酷鲤鱼的做法_糖酷鲤鱼怎么做_家常菜

吃饱了，妞抹了抹嘴，然后说吃饱痛快了自己，瘦了痛快了别人，咱们吃饱了看瘦子，多享受啊！看看就这境界，别说减肥了，就是少吃一口看来也不可能了。 食尚小米的美食定制——干烧鲤鱼 原 … Continue reading 简单版干烧鲤鱼的做法_简单版干烧鲤鱼怎么做_家常菜

依然是鲤鱼，用大铁锅来炖，加上风味十足的黄豆酱。是东北口喜欢的味道。粗犷、朴实、滋味浑厚，大喇喇的料理大喇喇的吃完，连汤汁都泡了白饭。 憨实美味的——铁锅酱炖鱼 用料：鲤鱼10 … Continue reading 铁锅酱炖鱼的做法_铁锅酱炖鱼怎么做_家常菜

这是道极具地方特色的小吃。香酥可口，连鱼刺都变得酥脆。通常会用初秋的鲫鱼来做，也可以用鲤鱼切块，用盐腌渍后在秋天的阳光下曝晒至干后再油炸，不需要淀粉，直接丢进合适温度的油锅，就能炸出童年最爱的香酥鱼的 … Continue reading 干炸鱼怎么做_干炸鱼的做法_家常菜