鳙鱼和鲢鱼是生活中特别常见的淡水鱼类,而且这两种鱼的外观十分相似,有时人们会把它们当做同一种鱼类,其实用心了解就会发现鳙鱼和鲢鱼之间是有很多区别的,想知道它们的不同之处有哪些,可以参考下面对它们做的具 … Continue reading 鳙鱼和鲢鱼的区别_海鲜食材_做法,功效与作用,营养价值
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鲢鱼
鲢鱼长什么样 答:鲢鱼,又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子,属于鲤形目,鲤科,是著名的四大家鱼之一。鲢鱼生活在淡水中,体态丰满健壮,外形俊美,色泽润滑。体形侧扁、稍高,呈纺锤形,背部青灰色,两侧及腹部白色。胸 … Continue reading 鲢鱼
【鲢鱼】鲢鱼的功效_鲢鱼图片_食材百科
鲢鱼 【别名】:白鲢、胖子、连子鱼、扁鱼、苏鱼、白脚鲢、白屿 【食量建议】:每餐80-100克 【适宜人群】:一般人群均可食用 【禁忌人群】:荨麻疹患者忌食 鲢鱼的百科知识 鲢鱼介绍 &n … Continue reading 【鲢鱼】鲢鱼的功效_鲢鱼图片_食材百科
鲢鱼的营养价值及功效有哪些
鲢鱼在不同地区叫法都是不一样的,比如被称为白鲢和水鲢以及跳鲢等等,鲢鱼都是在淡水中生活的,所以它的体态就会非常的健壮,外形也非常的好看,鲢鱼是没有任何毒素的,而且肉质还非常的嫩,具有很高的营养价值,很 … Continue reading 鲢鱼的营养价值及功效有哪些
红烧鲢鱼的做法_红烧鲢鱼怎么做_家常菜
红烧鲢鱼 主料:新鲜鲢鱼1尾(约重750克)。 调味料:酱油、醋、料酒、花椒、味精、葱段、姜片、湿淀粉、植物油、香油各适 红烧鲢鱼的做法 1.将鲢鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,在鱼身两边剞上直刀纹,用酱油腌 … Continue reading 红烧鲢鱼的做法_红烧鲢鱼怎么做_家常菜
丝瓜鲢鱼汤的做法_丝瓜鲢鱼汤怎么做_家常菜
菜系及功能:家常菜谱 保健食谱 食疗食谱 丝瓜鲢鱼汤 原料:鲢鱼1条(重约500克),丝瓜200克,葱段15克,姜片5克,料酒25克,精盐5克,熟猪油75克,糖5克,胡椒粉0.5克。 丝瓜鲢鱼汤的做法 … Continue reading 丝瓜鲢鱼汤的做法_丝瓜鲢鱼汤怎么做_家常菜
简单版剁椒鱼头的做法_简单版剁椒鱼头怎么做_家常菜
剁椒鱼头,我们家大人喜欢的一道菜。 只要去市场有看见合适的,我都会买回来。 有时候鱼头很大,卖家就会片成2个卖。 这正和我意,因为家里的剁椒剩不多了,拎了半个鱼头回来,刚好的量。 香葱是阳台自己种的, … Continue reading 简单版剁椒鱼头的做法_简单版剁椒鱼头怎么做_家常菜
大蒜烧鲢鱼的做法_大蒜烧鲢鱼怎么做_家常菜
菜系及功能:家常菜谱 大蒜烧鲢鱼 原料:去鳞、去内脏的鲢鱼中段750克,大蒜100克,泡红辣椒15克,姜末15克,葱末15克,料酒25克,酱油20克,精盐3克,味精2克,醋10克,高汤500克,白糖1 … Continue reading 大蒜烧鲢鱼的做法_大蒜烧鲢鱼怎么做_家常菜
双椒鱼头的做法_双椒鱼头怎么做_家常菜
要说我的拿手菜,那应该是泡椒凤爪、剁椒鱼头和清蒸鲈鱼吧。这么说是因为这三样是我老公最爱吃的,最受他欢迎的,那就应该算是我拿手菜喽。 泡椒凤爪,多的时候一周做2次,保证他天天有爪子啃,3岁女儿居然遗传了 … Continue reading 双椒鱼头的做法_双椒鱼头怎么做_家常菜
豉香鲢鱼的做法_豉香鲢鱼怎么做_家常菜
鲢鱼肉质细,红烧或是蒸着、炸着来吃最好吃了,俺把鲢鱼沾粉煎了一下,再短时蒸一小下,配着豆豉五花肉末,不仅味道非常非常香醇,肉也是非常的细嫩,这种做法适合各种鱼,因为有了豆豉,就算是不会做菜的人,用这种 … Continue reading 豉香鲢鱼的做法_豉香鲢鱼怎么做_家常菜