鲈鱼的制作方法 答：1、鱼洗净背后划上两刀。也可以像上图那样，从鱼肚开刀直至鱼尾，平铺在盘子上，更容易熟！撒上少许盐，放上姜片、葱段。这一步的目的是加底味去腥！2、水烧开后放入鲈鱼，盖上盖蒸8分钟。时 … Continue reading 鲈鱼的家常做法
鲈鱼的制作方法 答：1、鱼洗净背后划上两刀。也可以像上图那样，从鱼肚开刀直至鱼尾，平铺在盘子上，更容易熟！撒上少许盐，放上姜片、葱段。这一步的目的是加底味去腥！2、水烧开后放入鲈鱼，盖上盖蒸8分钟。时 … Continue reading 鲈鱼的家常做法