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鱼香冰冻鱼 材料 主料：冰冻罗郭鱼1尾。 辅料：姜末1大匙、蒜末1大匙、葱花2大匙、菜椒0.5个。 调料：精盐1小匙、玉米淀粉1大匙、生抽1.5大匙、白糖1.5大匙、浙醋1.5大匙、胡椒粉0.3小匙、 … Continue reading 鱼香冰冻鱼的做法_鱼香冰冻鱼怎么做_鱼香冰冻鱼的家常做法_Rosejyy2000

香辣蔬菜铺烤鱼 材料 主料：冰冻鱼1条、五花肉75克、西葫芦1枚、芹菜3瓣。 辅料：红菜椒1只、黄菜椒1只、青椒1只、姜末1大匙、蒜末1大匙、水发冬菇4朵。 调料：精盐约1/4小匙、黑椒粉1/4小匙， … Continue reading 香辣蔬菜铺烤鱼的做法_香辣蔬菜铺烤鱼怎么做_香辣蔬菜铺烤鱼的家常做法_Rosejyy2000

酸辣鱼 材料 原料： 鲫鱼 （最好选小一些的， 数量自己根据情况掌握） 、小块豆腐、酸木瓜（有种水果叫木瓜的，是甜的不能用哈，别弄错了，最好是云南本地的酸木瓜） 、姜蒜、 小葱、少许芫荽 （ 通常叫 … Continue reading 酸辣鱼的做法_酸辣鱼怎么做_酸辣鱼的家常做法_向存建

豆瓣鱼 材料 新鲜鱼1条 豆腐1块 蒜姜末各50g 酱油3大匙 糖2小匙 辣豆瓣酱2大匙 醋一点点 做法 1 不知大家如何挑鱼洗鱼，以下是真妮4的习惯先跟大家分享一下首先看眼睛的清澈明亮度，再看鱼鳃是 … Continue reading 豆瓣鱼的做法_豆瓣鱼怎么做_豆瓣鱼的家常做法_丁姝倩

豆瓣鱼 材料 白色鱼肉(1块)约200克 豆腐(切小块)1盒 青葱(切成葱花)5把 姜1大片 大蒜8瓣 做法 1 用盐和白胡椒均匀抹在鱼肉的两面, 最后淋上米酒, 醃约20分钟 2 热锅倒入少许蔬菜油 … Continue reading 豆瓣鱼的做法_豆瓣鱼怎么做_豆瓣鱼的家常做法_陈永锋

豆豉鱼 材料 草鱼1条，豆豉，青辣椒、红辣椒、猪肉、干淀粉、精盐、料酒、白糖、香油、胡椒粉、花生油各适量。 做法 1、将草鱼宰杀，去鳞，内脏洗净，切下鱼头，去骨刺，鱼身肉与尾相连，并剞十字花刀，青红辣 … Continue reading 豆豉鱼的做法_豆豉鱼怎么做_豆豉鱼的家常做法_朱贞明

红烧鱼 材料 鱼一只，姜末，蒜末，葱花，香菜，老抽，醋，料酒，糖，盐 做法 1.将鱼去内脏、鱼鳃，剪掉鱼鳍，鱼尾，在鱼身两面各切一些斜刀口；然后用厨房纸尽量将鱼身上的水吸干 2.锅内放油约50g，待6 … Continue reading 红烧鱼的做法_红烧鱼怎么做_红烧鱼的家常做法_celery

蒸鲑鱼 材料 鲑鱼1片 姜丝约两片份 豌豆婴少许 草菇4朵 盐适量 米酒少许 做法 1 盘子摆上鲑鱼，放上姜丝，豌豆婴与草菇，撒上一些盐、米酒调味，电锅外锅1杯水，蒸好就ok囉 2 鱼肉很嫩喔~而且不 … Continue reading 蒸鲑鱼的做法_蒸鲑鱼怎么做_蒸鲑鱼的家常做法_董仁义

甘蔗鱼 材料 去皮切条甘蔗8支 绞肉3两 鱼浆3两 香菜(或芹菜)少许 白胡椒粉少许 做法 1 把材料绞肉、鱼浆、香菜少许(切碎末)、白胡椒粉搅拌均匀成馅料。 两手抹上少油，取适量馅料包合于甘蔗条上， … Continue reading 甘蔗鱼的做法_甘蔗鱼怎么做_甘蔗鱼的家常做法_出小平

佃煮香鱼 材料 香鱼 数只,洋葱 0.5个,米酒 少许,青葱 2支,姜 15克,清酒 100cc,酱油 80cc,味淋 30cc,胡椒 少许 做法 1、香鱼洗净，抹上米酒腌约5分钟 2、洋葱半个去皮切 … Continue reading 佃煮香鱼的做法_佃煮香鱼怎么做_佃煮香鱼的家常做法_陈振宇