骨里香 骨里香的由来 答:一日白居易去一家小饭馆吃饭,还没进门,便觉香气扑鼻,见店内食客众多,桌上只有骨头余下,原来香气飘自与此,却不曾见过骨头有如此香味,问小二此为何种食物,答曰:“骨里香烧鸡”。白居易道: … Continue reading 骨里香