骨酥鱼 骨酥鱼的配方是什么? 答：我了解的骨酥鱼制作方法，一般有两种:泡制法:把鱼经过二次复炸，然后用熬好的汤汁浸泡的一种方法。适用于小一些的鱼，比如黄花鱼等。压制法:把鱼经过炸制或煎制，然后加调味料入高压锅 … Continue reading 骨酥鱼
