马面鱼的做法 答：1、主料：马面鱼1000克；调料：食盐适量、醋适量、冰糖适量、鸡精少许、葱3段、姜4片、蒜3瓣、八角2粒、花椒6粒、干辣椒5个、料酒适量、生抽适量、老抽少许、香菜适量。2、马面鱼用清 … Continue reading 马面鱼的做法(马面鱼的做法用去皮吗?)
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马面鱼的做法
马面鱼的做法 答：做法：马面鱼去皮洗净待用，姜切丝、葱切段备用。起锅下油，下姜丝爆香，再放马面鱼略煎，然后下豆酱，加小半碗清水，用中火炆，八九成熟时放进葱段，加盖二分钟后即可。姜葱焖马面鱼 五花肉萝卜 … Continue reading 马面鱼的做法