马面鱼的做法
答：1、主料：马面鱼1000克；调料：食盐适量、醋适量、冰糖适量、鸡精少许、葱3段、姜4片、蒜3瓣、八角2粒、花椒6粒、干辣椒5个、料酒适量、生抽适量、老抽少许、香菜适量。2、马面鱼用清水冲洗干净，控干水分备用。3、锅中放少量油，烧至6成热，放入姜、蒜爆香后下马面鱼。4、中火煎两分钟，放入料酒，再放入老抽上色
养鳙鱼怎么肥水
企业回答：上海地天生物是一家集科研开发、技术转让为一体的现代化高科技企业，专注于水产养殖领域里的新产品新技术的研发和推广，拥有多项专利技术处于国内先进水平。我公司产品没有载体，全部用的是高浓缩纯原料，在水中能99%的溶解被藻类吸收利用，因此...
马面鱼的做法
答：马面鱼的做法有很多种，下面介绍几种常见的做法：红烧马面鱼：首先将马面鱼清洗干净，然后控干水分。接着，准备好葱、姜、蒜等调料，热锅凉油，将调料爆香后放入马面鱼煎至两面金黄。加入料酒、生抽、老抽、糖等调味料，加水炖煮至汤汁浓稠即可。香煎马面鱼：将马面鱼清洗干净后，用盐、料酒等调料腌...
马面鱼怎么做好吃
答：红烧马面鱼的做法：1、去皮、去头、去内脏的马面鱼洗净切段；2、葱姜蒜切好备用；3、油锅爆香葱姜蒜；4、加老抽炒香，加水；5、加料酒、盐、一点点醋，下马面鱼；6、煮20分钟，汤汁浓稠即可出锅。
红烧马面鱼的正宗做法,红烧马面鱼怎样做才好吃的做法
答：3.马面鱼扒皮后。4.用清水冲洗干净。5.将马面鱼扒开洗净。6.将洗好的马面鱼放入盘中备用。7.锅中倒油，烧至六成热，放入大蒜和姜片爆香。8.爆炒后下马面鱼。9.中火煎两分钟，放入适量料酒、欣和味极鲜酱油和六月鲜红烧酱油。10.加热水没过鱼，放入花椒、八角和冰糖。11.烧开后两分钟后改小火...
大马面鱼怎么做好吃
答：准备食材，包括大马面鱼、姜、葱、蒜、辣酱、酱油、糖、盐和鸡精等。将大马面鱼清洗干净，两面煎黄，用料酒和酱油腌制10分钟。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入辣酱炒匀。放入腌制好的鱼块，倒入适量清水，加入糖和盐调味。大火煮沸后转小火慢炖，直至鱼肉熟透，收汁撒上葱花即可。酸菜鱼做法：将大...
马面鱼的家常做法
答：马面鱼的家常做法如下：一、准备用料 去皮五花肉二两 白萝卜六两 小马面鱼半斤 二、食材处理 将小马面鱼去皮洗净，抹点盐腌两小时。 五花肉切成长块。 白萝卜去皮洗净，切成长粗条。 姜切片，葱切段备用。三、烹饪步骤1. 煎鱼：擦去鱼身上的水分，入油锅煎制。多煎一会儿，确保鱼身煎熟，然后捞...
马面鱼最简单的做法,口感麻辣,不失鲜嫩
答：麻辣马面鱼最简单的做法如下：所需材料： 马面鱼 鸡精1g 味精1g 白糖3g 胡椒粉1g 啤酒半瓶 郫县豆瓣酱3g 香辣酱2g 辣妹子酱2g 花椒粒2g 干辣椒段3g 大葱段5g 蒜子5g 姜片3g 香芹段适量 制作步骤：准备材料：将马面鱼洗净，拍干水分后拍上生粉备用。炸鱼：锅中倒入足够的油，待油温达到五成热时...
马面鱼的做法分享,鱼肉鲜美,豆瓣酥软,家人爱吃
答：1、首先把开水锅，水中放盐，水开入蚕豆瓣稍焯，冲凉洗净，将马面鱼洗净后将鱼肉片下，去皮，鱼肉用葱姜水泡一下待用即可；2、然后将鱼肉开片，用盐抓一下，洗净，用干布吸干水份，重新加盐调味，糖提鲜，少许鸡蛋清抓匀，加淀粉上浆后封油入冰箱半小时待用即可；3、最后烧温水锅，将鱼片滑熟，...
冻马面鱼的做法
答：1、将冻马面鱼去皮洗净，抹点盐腌两小时。2、五花肉切长块，白萝卜去皮洗净切长粗条，姜切片，葱切段备用。3、擦去鱼身上的水份，入油锅煎，多煎一会儿再捞出待用。4、将五花肉入干锅内炼出油份盛出待用，注意不可炼得太干。5、用五花肉炼出的油放入姜、葱炒萝卜，然后放五花肉煸炒，放一勺...
马面鱼最简单的做法,口感麻辣,不失鲜嫩
答：做法:1，将马面鱼洗干净，拍干生粉。2，锅里下宽油，油温5成热下入马面鱼炸熟。3，将鱼炸至表皮干黄捞出备用。4，锅里留底油，油热下入花椒，干辣椒，葱姜蒜炒香。5，炒香后下入郫县豆瓣酱，辣妹子酱，香辣酱，蚝油炒出红油。6，锅里倒半瓶啤酒，下入味精，鸡精，白糖，胡椒粉调口，待...