标签： 香椿食谱

吃香椿芽喽！——终于吃上香椿芽了！ 一场突如其来的大降温，让已然"入夏”的济南"随机”回到了"初冬”，刚刚冒出新芽的露天香椿据说瞬间冻蔫了。 … Continue reading 香椿炒蛋的做法_香椿炒蛋怎么做_家常菜

现在我心里还保留着对初春第一把香椿芽的兴奋期盼，但是在食用方法上却更倾向于清淡，所以，香椿炒鸡蛋吃得少了，咸鸭蛋黄拌香椿碎也是偶尔尝一下，最经常吃的，就是把香椿和嫩豆腐撒点盐和香油拌一拌，最是原汁原味 … Continue reading 简单香椿拌豆腐怎么做_简单香椿拌豆腐的做法_家常菜

香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐，且含量远高于一般蔬菜。 所以为了避免硝酸盐、亚硝酸盐的含量过高，要做到以下几点： ①一定要选用新鲜的香椿芽。 ②一定要进行焯水，焯水可以去除三分之二以上的硝酸盐、亚硝酸盐，还 … Continue reading 油炸香椿的做法_油炸香椿怎么做_家常菜

能吃到春天气息的豆腐-锅塌香椿豆腐 喜欢吃香椿和豆腐的话，建议一定要试试这道菜。我觉得这个豆腐比肉肉还好吃哎。 豆腐有了外面那层"衣服”，本身就增加了口感；再加上香椿，就又增添了一个口感层 … Continue reading 锅塌香椿豆腐的做法_锅塌香椿豆腐怎么做_家常菜

有些食物一年四季都可以买得到，但是有些却属于时令食物。这些食物味道特殊，营养价值高，只有在某个季节才能吃到，香椿就是其中的一例。虽然这道菜用的原料很常见，做法也简单，但是其营养价值却不可估量。香椿叶厚 … Continue reading 香椿鸡蛋饼的做法_香椿鸡蛋饼怎么做_家常菜

在"顺应时节养身体之『谷雨』”中我们提到谷雨节气饮食调理重在祛春火和健脾养胃，今天就介绍两款最适合现在吃的食谱。 香椿是"谷雨”时最应季的蔬菜，只有这个季节有，而且香椿越早吃， … Continue reading 香椿拌豆腐的做法_香椿拌豆腐怎么做_家常菜

香椿苗豆皮卷出彩的地方是酱，用肉馅炸的酱，蘸着吃口里首先进入味觉的是香椿苗的跳动，随后是融到嘴里的肉酱香，欲罢不能。每次家宴时，大部分朋友都会点的一道菜。 香椿苗豆皮卷 材料：豆腐皮，香葱，香椿苗 辅 … Continue reading 香椿苗豆皮卷的做法_香椿苗豆皮卷怎么做_家常菜

菜系及功能:家常菜谱 煎香椿豆腐 原料:新鲜香椿50克，豆腐350克，花生油60克，白糖2克，酱油20克，精盐3克，味精2克，料酒2克，鲜汤200克，水淀粉10克。 煎香椿豆腐的做法 ①首先将豆腐切成 … Continue reading 煎香椿豆腐的做法_煎香椿豆腐怎么做_家常菜

菜系及功效：家常菜谱 炸香椿鱼儿 原料：嫩香椿1小把、鸡蛋一枚、盐、玉米油、花椒盐、清水、面适量 炸香椿鱼儿的做法 1、购买香椿挑选鲜嫩，短小的买为佳。 2、买回来的香椿要尽快食用，在清水里面清洗干净 … Continue reading 炸香椿鱼儿的做法_炸香椿鱼儿怎么做_家常菜