西太后一句“搁这儿”,使其成为唐山知名美食 答：饹馇的文化意义：在唐山，饹馇不仅是当地的名食之一，更是逢年过节、婚丧喜庆、走亲戚、待朋友等场合的必备之物。因此，有“不吃咯扎宴，不算到唐山”的说法。饹馇 … Continue reading 饹馇(饹馇汤)
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饹馇
饹馇的来源 答：饹馇是河北唐山创造的小吃，但饹馇名称却是来源于慈禧太后的命名。而在唐山的民间对“饹馇”一词的来源却流传着一个很有趣的故事。椐说当清王朝在遵化建东陵以后，守陵人为讨得皇家的欢心，就把这一 … Continue reading 饹馇