饹馇的来源
答：饹馇是河北唐山创造的小吃，但饹馇名称却是来源于慈禧太后的命名。而在唐山的民间对“饹馇”一词的来源却流传着一个很有趣的故事。椐说当清王朝在遵化建东陵以后，守陵人为讨得皇家的欢心，就把这一特产送进了皇宫。当时...
正宗的醋溜饹馇的做法
答：1.1锅中放油，把饹馇炸一下。2.2把橄榄和饹馇都切小片，火腿肠斜着切片。3.1这时候锅里的油肯定很多，盛出一些，留下一些油炒橄榄。4.2炸至金黄色盛出。5.把橄榄炒软后放入火腿肠放一点酱油炒一小会儿。6.倒入...
饹馇制作配方
答：步骤 1 饹馇切三角块，韭菜切小断 步骤 2 准备好材料 步骤 3 起锅烧油，放肉变白后加五香粉生抽老抽放水，烧开后加入鸡粉、盐，放饹馇烧开两三分钟加韭菜加耗油淋入湿淀粉拌均匀即可 ...
饹馇的家常做法
答：饹馇是京津冀地区的一种小吃 可以做成汤菜，也可以炒着吃之前鱼鱼发表了上汤饹馇的菜谱可供参考这次是炒饹馇啦 材料 主料：饹馇100g；辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、豆芽100g、菠菜50g、韭菜50g、鸡蛋1个 炒...
粉饹馇怎么做好吃
答：粉饹馇（fen ge zha)又称之为粉嘎馇，一种绿豆制品。可以凉拌成菜或与韭菜，大白菜等蔬菜烹炒，因为粉饹馇是由纯绿豆汁制作而成，故其营养价值相似与绿豆。粉饹馇软软的，清热解毒，老少都爱吃！今天买了几张，下面我给...
为什么说唐山第一小吃是咯扎?
问：网上听说的，但是没吃过，能介绍下吗？
答：做成饹馇签子，据说还有一个典故，是因为慈禧很喜欢吃这个，于是让太监“搁着”结果太监就以为这个慈禧太后给它起的名字，于是这个名字就一直流传至今。说实话，这个小吃可以称为唐山第一小吃，就说明还是很好吃的。
饹馇怎么做好吃,炖饹馇的家常做法
答：主料 饹馇 100g 胡萝卜 100g 蒜黄 50g 辅料 油 适量 盐 适量 猪肉 适量 步骤 1.准备食材 2.饹馇切块、蒜黄切段、胡萝卜切丝、肉切片 3.锅热油热将肉放入放适量的酱油煸炒 4.将胡萝卜放入煸炒 5.胡萝卜炒蔫将...
饹馇怎么做好吃,饹馇的吃法
答：用料 主料 饹馇适量 韭菜1把 调料 色拉油 少许 食盐 4克 味精 2克 香油 少许 大蒜 2瓣 韭菜炒小饹馇的做法 1.韭菜洗净切段，小饹馇用清水冲干净，切成小块，蒜拍破切成蒜粒 2.锅内放少许油 3.油热后放蒜粒爆出...
“饹”炸中的“饹”怎么念?
答：多音字：饹炸中读【ɡē】。另外一个读音：【le】饹【ɡē】炸盒 饹炸盒：也叫饹馇，是北京特色名小吃之一，把精选的绿豆磨成豆瓣，用水发泡，漂去豆皮，然后上石磨成浆，再加水过箩去渣，经过三次去毛浆，待成洁白...
饹馇是什么做的
答：饹馇，同咯扎，一种食品，用豆面做成饼形，切成块，熬菜吃、炸着吃或炒菜吃