标签： 食材蟹酱

蟹酱 蟹酱的百科知识 蟹酱介绍 蟹酱和鱼露、虾酱一样，也是加盐后发酵的调味品，但生产情况远不如虾酱普遍，产量也不大。每100千克鲜蟹可制成蟹酱120千克左右。 　　原料处理：选择新鲜海蟹为原料，以9～ … Continue reading 【蟹酱】蟹酱的功效_蟹酱图片_食材百科