传统蟹酱的做法 答：把择好洗净的小螃蟹加入各种原料做成蟹酱。需要的材料有：盐、不少的红酒糟、不少的高梁酒、白糖、辣椒粉 把小螃蟹捣碎，加入盐、红酒糟、高梁酒，放入石磨中慢慢地耐心地碾碎。一遍是不够的， … Continue reading 蟹酱
标签： 蟹酱
蟹酱的吃法大全
生活中有很多的美食，人们也都喜欢吃美食。可是对于一些好吃的酱，也是离不开的。比如蟹酱是一种制作简单，而且味道超级好的美味。可以有很多的吃法，只是有的人了解的比较少一些。那么应该平时在生活中准备一些蟹酱 … Continue reading 蟹酱的吃法大全
【蟹酱】蟹酱的功效_蟹酱图片_食材百科
蟹酱 蟹酱的百科知识 蟹酱介绍 蟹酱和鱼露、虾酱一样，也是加盐后发酵的调味品，但生产情况远不如虾酱普遍，产量也不大。每100千克鲜蟹可制成蟹酱120千克左右。 原料处理：选择新鲜海蟹为原料，以9～ … Continue reading 【蟹酱】蟹酱的功效_蟹酱图片_食材百科