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洛阳人善用韭菜，鸡蛋和粉条。很多馅儿类的面食都离不开这三样。 此三样食材在一起，就成了洛阳人民心目中的"三鲜”。 面皮卷起馅儿，长长的盘在笼屉中，是不是真有点儿蟒蛇的意思？ 这是地道的洛阳 … Continue reading 菜蟒的做法_菜蟒怎么做_家常菜

韭菜煎包： 材料：A 面粉400g，温水200g，酵母5g B 韭菜200g，鸡蛋两个，粉条100g 调料：盐1/2小勺，五香粉1/2小勺，生抽一小勺 韭菜煎包的做法： 1）A材料混合均匀，揉成光滑面 … Continue reading 韭菜煎包的做法_韭菜煎包怎么做_家常菜

春韭鲜肉锅贴 材料：韭菜500克，猪肉500克，买来的饺子皮1.5斤左右 春韭鲜肉锅贴做法 1、猪肉切片再切丁，最后剁成肉末，放入适量盐、生粉、生抽拌匀，分次加入姜葱水，向着同一个方向搅拌至起胶； 2 … Continue reading 春韭鲜肉锅贴的做法_春韭鲜肉锅贴怎么做_家常菜

昨天发现冰箱里竟然还冷冻着一包鸡胗，大喜过望，可以做最爱的酸辣豆角炒鸡胗啦，可是夏季绝对的"饭遭殃”啊。可惜自己泡的豆角似乎还不够酸，吃起来不够过瘾。四处寻觅，发现一把韭菜花，呵呵，韭菜花 … Continue reading 鸡胗炒三宝的做法_鸡胗炒三宝怎么做_家常菜

俗话说的好"养懒容易养勤难”，这话用到我身上，那是丝毫没有可怀疑的地方。 缩了一个冬天，冬天，成了我不劳动最好的说辞，于今整理心情的时候，感觉这是最不可靠的理由，用冬天来遮掩自己的懒惰，呵 … Continue reading 香辣酱韭菜的做法_香辣酱韭菜怎么做_家常菜

韭菜炒豆芽 原料:韭菜150克，绿豆芽300克，鲜姜10克，花生油30克，盐4克，米醋3克，花椒油5克。 韭菜炒豆芽的做法 将韭菜择洗干净，切成3厘米长的段；绿豆芽掐去两端，放清水中淘洗干净，捞出控净 … Continue reading 韭菜炒豆芽的做法_韭菜炒豆芽怎么做_家常菜

豆腐干炒韭菜 主料：豆腐干200克，韭菜250克。 调味料：酱油10克，味精2．5克、盐适量，植物油1oo克，香油少许。 豆腐干炒韭菜的做法 1.将豆腐予切成细丝；韭菜择洗净，控水，切成3．5厘米长的 … Continue reading 豆腐干炒韭菜的做法_豆腐干炒韭菜怎么做_家常菜

早晨上班，我来的还是挺早的，在房间里，有同事喊我，出来看了才知道，给我带来采摘的桂花，让我看看是否还可以用。一看蛮不错，不是想象中花期已过无法采花的模样，于是约定，等会上了班，去她家采花去。 两个人站 … Continue reading 韭菜煎饼的做法_韭菜煎饼怎么做_家常菜