怎么做面团 答:搅拌好的面团密封发酵 3、将醒发好的面团再次置于砧板上搓揉3分钟左右即成温水面团。醒发后的面团再次搓揉 【冷水面团】冷水面团就是用普通的常温水加面粉制作而成,相较于温水面团口感较硬。常 … Continue reading 面团怎么做
怎么做面团 答:搅拌好的面团密封发酵 3、将醒发好的面团再次置于砧板上搓揉3分钟左右即成温水面团。醒发后的面团再次搓揉 【冷水面团】冷水面团就是用普通的常温水加面粉制作而成,相较于温水面团口感较硬。常 … Continue reading 面团怎么做