面包和蛋糕的区别有什么及做法 答:面包和蛋糕的区别主要就是以下三点 一:面包的主料是面粉,蛋糕的主料是鸡蛋;二:面包通过酵母发酵,蛋糕通过打发鸡蛋形成松软的口感;三:做面包的面粉大多是高筋面粉,做蛋糕 … Continue reading 面包蛋糕
面包和蛋糕的区别有什么及做法 答:面包和蛋糕的区别主要就是以下三点 一:面包的主料是面粉,蛋糕的主料是鸡蛋;二:面包通过酵母发酵,蛋糕通过打发鸡蛋形成松软的口感;三:做面包的面粉大多是高筋面粉,做蛋糕 … Continue reading 面包蛋糕