家常红烧鱼 答：食材:非洲鲫鱼(罗非鱼)一条250g,生姜片3片,蒜3粒拍扁(可切片),小米辣2颗(切断)制作过程:1.将鱼洗净,正反两面各划2刀(鱼肚子里面的黑膜一定要清洗干净)把鱼身体两边抹上盐, … Continue reading 非洲鲫(非洲鲫鱼的营养价值及功效)
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非洲鲫
非洲鲫鱼是罗非鱼吗? 答：非洲鲫鱼是罗非鱼。罗非鱼，原产自非洲地区，所以也称非洲鲫鱼。在我国养殖主要集中在广东、广西、海南等温度较高的地区，大多是池塘精养。罗非鱼不仅味道鲜美，谷氨酸和甘氨酸的含量还特 … Continue reading 非洲鲫