这是什么鱼 答：这是鰤鱼，又名青甘鱼、平安鱼、油甘鱼，广东又叫蕃薯仔.分布于台湾、日本附近海域还有我国南海海域. 鰤鱼在日本有100种以上的名字。在台湾则是被称为青甘鰺或青甘。鰤鱼是属於一种温水性鱼类 … Continue reading 青甘鱼(青甘鱼好吃吗)
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青甘鱼(青甘鱼好吃吗)
这是什么鱼 答：这是鰤鱼，又名青甘鱼、平安鱼、油甘鱼，广东又叫蕃薯仔.分布于台湾、日本附近海域还有我国南海海域. 鰤鱼在日本有100种以上的名字。在台湾则是被称为青甘鰺或青甘。鰤鱼是属於一种温水性鱼类 … Continue reading 青甘鱼(青甘鱼好吃吗)
青甘鱼
青甘鱼发酸吗 答：不发酸。青甘鱼是一种中型海鱼，它外观最大的特点就是黑色眼影和身体上那条贯穿头尾的黄色带子。青甘鱼肉质甜美，脂膏丰腴，入口既能融化在舌尖之上，是日料里的顶级食材。青甘鱼富有蛋白质，具有 … Continue reading 青甘鱼