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做好一道好吃的家常菜听上去是最平常不过了，但是在如今节奏飞快的都市生活里，却显得有些分量了。 家里的女主人下班进厨房，围上围裙开始择菜洗米切肉，…

从小到大都很喜欢吃的一道小炒 做法简单，却非常下饭~ 青椒肉丝 主料：猪肉150g、青椒3个、蒜2瓣 辅料：生抽1汤匙、淀粉1/2茶匙、盐少许、…

青椒鸡块是很常见的家常鸡肉制作方法。鸡肉炖的很烂，咸香麻辣，家人都很爱吃。加了些干红椒，怕辣的可以少放点。我用的是四川的青花椒，吃起来有点麻麻的…

邹城人聚会，在饭局结束前总是要上碗面条给客人吃，叫做扯络，寓意加深情感。伴着面条一起上来的还有一碟儿叫"老虎菜”的小菜。老虎菜口感香…

土豆我们平时常见、常吃的一种蔬菜，几乎每个人都喜欢吃。土豆被营养学家称为"十全十美的食品”。它不仅能够粮食，又可作蔬菜，它也易被人体…

自己买牛肉，因为牛肉的品种肉质等原因，肉质发柴，做的牛肉食品往往要炖煮好长时间也不一定达到状态。 选用成片包装的半成品牛排制作，这种现成的牛排因…

被遗忘的下饭菜【榨菜青椒炒肉丝】 材料： 培陵榨菜， 里脊肉， 青椒 榨菜青椒炒肉丝的做法 1、培陵榨菜适量，撕去根部老皮（老皮不去严重影响口感…

牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉…

嫩南瓜、青椒,都是当季的时令蔬菜。炒嫩南瓜的时候加入少许青椒,就成了一道清爽美味的菜肴。来看看怎样做这道菜吧 青椒南瓜 原料：南瓜500克，青椒…

青椒肉丝 原料：猪肉（肥肉与瘦肉之比为3∶7）200克，青柿子椒70克，汤适量。 调料：花生油75克，盐2克，料酒、面酱、葱各13克，酱油20克…