雉羹 雉羹要怎样制作? 答：雉羹：用料：野鸡1只，五味调料适量。制法：将野鸡去头、脚及内脏洗净，入水中用武火煮沸，撇去浮沫，再以文火煮至烂熟，去骨，加入五味调料作羹。特效：此羹最适宜虚寒性泄泻、痢疾以及糖尿 … Continue reading 雉羹
