标签： 锅

平底锅做烧饼 材料 中筋面粉300g 盐1搓 油20g 温水190g 油60g 中筋面粉80g 做法 1 将面团中的所有材料加入揉成均匀面团, …

平底锅做叉烧 材料 食材： 精猪肉约400克。 腌制调料： 烤肉酱1大匙，花椒粉1小匙，五香粉1小匙，黑椒粉1/2小匙，苏打粉1/4小匙，生抽1…

三鲜砂锅 材料 主料：熟鸡肉50克，鲜河虾50克，肉丸6颗，鱼圆6颗，猪肚50克。熟火腿15克，熟蛋糕25克，水发肉皮100克，水发粉丝100克…

酸菜砂锅 材料 后臀尖200克，干香菇6朵，酸菜200克，虾米20个，素虾50克，姜3片，葱2段，盐5克，白糖8克，白胡椒5克 做法 1.后臀尖…

鱼头火锅 材料 生姜，油，干辣椒，鱼头，萝卜，盐，醋，料酒，胡椒粉，味精 做法 1、锅烧热，用生姜擦锅（目的是不让鱼粘锅），放油、姜和干辣椒，放…

狗肉火锅 材料 主料：狗肉1500克， 辅料：茴香15克，当归50克， 调料：桂皮15克，黄酒100克，白酒25克，辣椒(红，尖，干)10克，酱…

火锅鱼 材料 2到3斤的草鱼（其他鱼也可以的，比如白鲢等），半斤芹菜，1块豆腐，香水鱼调料（超时有的卖，比如南山香水鱼调料），鸡蛋1个，八角1粒…

鸡肉火锅 材料 主料：鸡肉， 辅料：洋葱，青菜，面包一片，鸡蛋一个， 调料：胡椒粉，酱油，砂糖，料酒 做法 1、先做料汤，把一杯料酒放入锅内煮开…

肥肠火锅 材料 猪大肠300克，泡菜、芝麻叶、豆腐各100克，扁蒲、青蒜、豆皮各50克，青辣椒、红辣椒各20克，年糕200克，面粉3大匙，粗盐5…

火锅肉片怎么切 材料 里肌肉1份 做法 1 里肌肉要选买红色比较多这一端比较嫩，你会发现较嫩这头有「红」和「粉」两色，另外一端只有单一的粉色，口…