锅塌里脊的正宗做法 答：平底锅中倒入少量油，中小火加热。将腌好的里脊肉片放入锅中，煎制至熟透后备用。烙制锅塌里脊：平底锅中再次倒入少量油。将准备好的蛋液倒入锅中。在蛋液即将凝固之前，将煎熟的里脊肉片均 … Continue reading 锅塌里脊(锅塌里脊的正宗做法)
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锅塌里脊(锅塌里脊的正宗做法)
锅塌里脊的正宗做法 答：平底锅中倒入少量油，中小火加热。将腌好的里脊肉片放入锅中，煎制至熟透后备用。烙制锅塌里脊：平底锅中再次倒入少量油。将准备好的蛋液倒入锅中。在蛋液即将凝固之前，将煎熟的里脊肉片均 … Continue reading 锅塌里脊(锅塌里脊的正宗做法)
锅塌里脊
锅塌里脊怎么做 答：锅塌里脊 1、猪里脊洗净，剔去筋膜，用刀切成长10厘米、宽7厘米的大片，再用刀剞上排列十字刀口，放入瓷盆内，加姜葱末，料酒、芝麻油10克、盐、味精拌匀，腌渍5分钟后，打入鸡蛋液，拌 … Continue reading 锅塌里脊