山东经典名菜:锅塌豆腐是什么菜系 答:第一种做法:主要原料是豆腐,辅以鸡蛋黄、小麦面粉和虾籽。制作过程中,先将豆腐切成适当大小的块,加入盐和味精腌制后,放入面粉中均匀沾裹。接着,再裹上一层蛋汁备用。随 … Continue reading 锅塌豆腐的做法(锅塌豆腐的做法家常做法)
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锅塌豆腐的做法
锅塌豆腐的常见做法? 答:锅塌豆腐的做法步骤 1. 准备材料,买回的豆腐用清水略作冲洗即可 2. 小葱洗净切葱花,豆腐切一公分左右的厚片,鸡蛋打散 3. 平底锅中倒入适量的福临门花生油 4. 豆腐先放 … Continue reading 锅塌豆腐的做法