标签： 钱钱肉

钱钱肉的简介 答：所谓钱钱肉，即用公驴的生殖器（又称驴鞭）腌制烧成。在每年的寒冬腊月之际，长安有不少的作坊便把失去役力的驴子宰杀，取公驴的生殖器，取掉尿道冲洗干净，整条放入瓮中撒上土硝，食盐等压实腌制 … Continue reading 钱钱肉(钱钱肉取活驴鞭)