清蒸金鲳鱼的经典做法? 答：1. 将金昌鱼洗净，两面各各几刀，便于入味也容易熟，抹上少许盐。2. 将切好的姜丝和红辣椒分别垫在鱼的底下、鱼肚子里和鱼表面上，再铺上潮汕冬菜、淋上普宁豆酱，把酸梅搓破放在 … Continue reading 金鲳鱼的做法清蒸
清蒸金鲳鱼的经典做法? 答：1. 将金昌鱼洗净，两面各各几刀，便于入味也容易熟，抹上少许盐。2. 将切好的姜丝和红辣椒分别垫在鱼的底下、鱼肚子里和鱼表面上，再铺上潮汕冬菜、淋上普宁豆酱，把酸梅搓破放在 … Continue reading 金鲳鱼的做法清蒸