酿酒酒曲 自制酒曲的正确方法 答：【制作酒曲的方法】制作酒曲是酿酒过程中必不可少的一道工序。制曲过程实际上就是制作一个富集酿酒微生物菌群的过程。药小曲制作 1、浸米：大米加水浸泡3-6小时。2、粉碎：浸泡后的大 … Continue reading 酿酒酒曲
