酸菜鱼的正确做法 答：酸菜鱼的正确做法如下：一、原料准备 主材料：黑鱼600克 辅料：泡酸菜100克，泡红辣椒25克，泡仔姜15克，葱花15克，花椒3克，蒜5克 调味料：精盐4克，料酒10克，肉汤50 … Continue reading 酸菜鱼做法(简单酸菜鱼做法)
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酸菜鱼做法(简单酸菜鱼做法)
酸菜鱼的正确做法 答：酸菜鱼的正确做法如下：一、原料准备 主材料：黑鱼600克 辅料：泡酸菜100克，泡红辣椒25克，泡仔姜15克，葱花15克，花椒3克，蒜5克 调味料：精盐4克，料酒10克，肉汤50 … Continue reading 酸菜鱼做法(简单酸菜鱼做法)
酸菜鱼做法
酸菜鱼怎么做法? 答：做法：一、将鱼洗净，头剖开，用刀取下两扇鱼肉，鱼骨切成块，鱼肉斜刀改成薄片、酸菜切薄片；用鸡蛋清与豆粉调成蛋清豆粉。二、鱼片加盐、姜片、葱节、料酒腌制入味后，再用蛋清豆粉拌匀。三 … Continue reading 酸菜鱼做法