酸汤扯面做法步骤 答:要做酸汤扯面,首先将黄花菜和黑木耳分别用清水泡发,以备后续使用。在开始和面时,往面粉中加入一小勺盐,这能让面团更有嚼劲。然后用冷水和面,揉成一个比通常手擀面稍软的面团,不断揉搓直 … Continue reading 酸汤扯面(酸汤扯面的家常做法)
酸汤扯面做法步骤 答:要做酸汤扯面,首先将黄花菜和黑木耳分别用清水泡发,以备后续使用。在开始和面时,往面粉中加入一小勺盐,这能让面团更有嚼劲。然后用冷水和面,揉成一个比通常手擀面稍软的面团,不断揉搓直 … Continue reading 酸汤扯面(酸汤扯面的家常做法)