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　　教您走出为孩子选购酸奶的几大误区。 　　误区1 酸奶补钙效果不如鲜奶 　　“酸奶虽好，但孩子正在长身体，还是给孩子喝鲜奶更补钙吧？”读者王女士对于给自己一岁半的宝宝到底是选择鲜奶还是酸奶很是犹疑。 … Continue reading 为孩子选购酸奶的4误区

　　1、松饼 　　最好不要选择一整个的双重巧克力松饼来作为你的早餐。每100克巧克力松饼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的13%。松饼都含有大量的油脂、糖分，虽然有人认 … Continue reading 酸奶多喝也发胖 9食物易致胖

　　1.柿子 　　柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。 　　2.牛奶 　　牛奶中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质（蛋白质食品）将“被迫”转化为热 … Continue reading 空腹别喝酸奶 饥也要择食

　　老酸奶是不是最天然的酸奶？营养价值比其他酸奶高？有特殊保健作用？比其他酸奶安全？不含添加剂特别适合孩子吃？中国奶业资深专家王怀宝南庆贤教授说，其实，不仅老酸奶中含有明胶、琼脂、卡拉胶、果胶等食品增 … Continue reading 老酸奶有害健康？食品专家揭秘“老酸奶”骗局

　　酸奶是越酸越好吗？回答这个问题之前，首先要弄明白牛奶是怎样变酸的。 　　加入牛奶中的乳酸菌发酵产生乳酸等物质，牛奶会变成有酸味的酸奶。正常出厂的酸奶，因为添加了糖或甜味剂，其酸甜度搭配得当，口感很 … Continue reading 酸奶是越酸越有营养吗？

　　酸奶是很多人喜爱的饮品之一，然而酸奶喝起来有的很酸，有的酸甜适中，而有的却偏甜。不少人会有这样的疑问，既然名字叫酸奶，是不是越酸，说明其营养越好呢？ 　　回答这个问题之前，首先要弄明白牛奶是怎样变 … Continue reading 酸奶并非老少皆宜！

　　人们常认为喝酸奶有助减肥。这是因为酸奶中含有活性乳酸菌，能够有效调节肠道菌群平衡，缓解便秘，而长期便秘就会导致体重增加。另外，如果轻微饥饿时用酸奶代替垃圾食品，不仅可以满足食欲，还能减少能量摄入。 … Continue reading 酸奶喝多了容易胖