标签： 酵母

小笼包是十分好吃的面点，一般早饭吃包子便捷又便捷。制作包子有很多方法，那麼制作包子要发醇多长时间？制作包子一斤面粉放是多少酵母菌和水？接下去和网编一起看一下做包子的方法吧！在生活起居中，很多人非常喜爱 … Continue reading 1斤面粉放多少酵母

酵母是在制作面食的过程中必不可少的一种物质，因为只有酵母的存在才会让面食变得松软可口。只不过酵母的类型也是多种多样，近几年来许多人在制作面食的时候都会使用到耐高糖酵母。但是对于绝大多数人来说都不太清楚 … Continue reading 耐高糖酵母与普通酵母区别

酵母到底是什么东西?其实它就是一个添加剂，类似于催化剂一般，有了它发面不但时间更短，而且口感也会更好。在我们平时吃的包子和馒头等食材中，都会用到酵母。可不是所有人都会正确使用酵母，因此在实际操作的时候 … Continue reading 用酵母发面的方法是什么？

酵母开封后活性能力是会下降的，必须要在1个月的时间内用掉，而且必须要防止在干燥阴暗的环境下保存，不然会导致酵母粉吸水活性下降。酵母开封后最好是尽快食用，而且用夹子进行封口，大家应该要注意酵母粉的保存方 … Continue reading 酵母开封后多久失效