酱鸡脖的家常做法 答：酱鸡脖的家常做法：1.将市场中买回来的鸡脖切成2-3cm的小段，放在开水中焯一下，去除淤血及浮在表面的杂质。2.在锅中放少许油，将焯好的鸡脖倒入锅中，轻轻翻炒10-15S，同时放 … Continue reading 酱鸡脖的家常做法(酱鸡脖的简单做法)
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酱鸡脖的家常做法
酱鸡脖子的做法 答：1、鸡脖用温水浸泡，刮洗干净，再放入沸水锅内烫透，捞出沥干。2、锅内放入适量清水，加入红色老卤、香料包、葱、姜，烧开后放入焯好的鸡脖，旺火烧沸，转入小火酱至鸡脖酥烂即可。取出后刷上 … Continue reading 酱鸡脖的家常做法