酥面 清酥面制作方法 答:清酥面的做法:1、将黄油用木棍砸软,掺入而粉(125克)和匀,做成一块油面,入冰 箱冷冻待用。2、用水与鸡蛋、精盐、醋精将面粉(500克)和成一块水面,盖上湿布, 使之润泽片刻。3 … Continue reading 酥面