制作酥皮的方法 答:1、材料:面粉215克、盐5克、凉水120克、黄油(加入面团)40克、裹入黄油150克。2、称好黄油,室温软化。3、面粉称好,加入40克黄油。4、用手捏碎。5、成小颗粒状,加入放了 … Continue reading 酥皮的制作方法(酥皮的制作方法过程)
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酥皮的制作方法(酥皮的制作方法过程)
制作酥皮的方法 答:1、材料:面粉215克、盐5克、凉水120克、黄油(加入面团)40克、裹入黄油150克。2、称好黄油,室温软化。3、面粉称好,加入40克黄油。4、用手捏碎。5、成小颗粒状,加入放了 … Continue reading 酥皮的制作方法(酥皮的制作方法过程)
酥皮的制作方法(酥皮的制作方法过程)
制作酥皮的方法 答:1、材料:面粉215克、盐5克、凉水120克、黄油(加入面团)40克、裹入黄油150克。2、称好黄油,室温软化。3、面粉称好,加入40克黄油。4、用手捏碎。5、成小颗粒状,加入放了 … Continue reading 酥皮的制作方法(酥皮的制作方法过程)
酥皮的制作方法
酥皮的做法及配方 答:酥皮包的做法 1、拿出300克高筋面粉做中种面团。将中种面团揉至不见干粉即可,不需要光滑。放入保鲜袋内,挤出袋内空气,用封口夹封好放入冰箱保存17小时以上。一般17-48小时内使 … Continue reading 酥皮的制作方法