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杭椒牛柳 不少人都有这样的疑问，现在有些餐馆的杭椒牛柳肉质特别嫩，软得和豆腐差不多，而自己在家却做不出这样的效果。这可能是“嫩肉粉”的功劳。嫩肉粉中不但含蛋白酶和淀粉，往往还含亚硝酸盐、小苏打、磷酸盐 … Continue reading 厨师下馆子不点三道菜

江湖上一直有传言说常吃蕨菜的人容易得胃癌、食道癌和肠癌。但经过一系列实验，得出了非常权威的数据：蕨菜确实致癌，而且有强致癌性! 实验室通过世界上最先进的LC-MS(液质联用仪)测试发现：蕨菜中不但含有 … Continue reading 餐桌上又少了一道菜！100%致癌的菜！

这是一个道家的奇效秘方，不仅清肠，排宿便，甚至可以清除五脏的毒素!每个人在家就可以做到，而且没有风险副作用。 无意间和萧道长聊起浙江有位医生秦兆虎指导病人用大白菜治高血糖和便秘等病，萧道长有点惊讶：“ … Continue reading 1道菜，五脏毒素全扫光！

中秋节即将来临，很多朋友可能都收到不少亲朋送的月饼，月饼这东西既高油又高糖，无论花样怎么翻新，都不可能像蔬菜水果那样适合大量食用。面对这些精美的月饼，食之担心，弃之可惜，吃多了又发腻，该怎么处理它们呢 … Continue reading 饮食男女：一块月饼做道菜

说起补肾，通常我们都只把焦点集中在男人身上。可是，女人如果出现肾虚的话，会引起精神疲乏、脸色暗黄、失眠多梦、脱发掉发等众多症状。另外，女人肾虚还会导致女人提早衰老。 水对应肾，如有腰膝酸软、水肿、尿频 … Continue reading 一道菜补肾健脾有奇效

推荐一：天仙配 素什锦寓意“天仙配”，代表着对爱情最美好的祝福。炒素什锦色泽亮丽，清香微辣，别看这是一着素炒，各种原料可都是营养非常的哦。 原料：新鲜蘑菇40克，水发香菇40克，黄瓜40克，胡萝卜40 … Continue reading 最浪漫的8道菜！你知道它们的寓意吗？

老干妈烧豆腐 食材： 嫩豆腐300g、老干妈50g、油适量、味极鲜3g、香葱5g、姜2g、胡椒粉2g、白糖1g、水淀粉适量、豆豉3g 做法： 1)准备食材 2)把香葱洗净切末，姜切末 3)把豆腐切小块 … Continue reading 用老干妈做的10道菜！好吃的不得了