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辣子肥肠 材料 主料：1，猪大肠500g。2，干辣椒100g(根据个人口味适当调整)。3，花椒20g(根据个人口味适当调整)。4，姜片，蒜片少许…

辣子肥肠 材料 肥肠、姜、料酒、蒜、辣椒、花椒、糖、盐 做法 1、肥肠处理干净。 2、肥肠放锅里，放水，加姜片、料酒、大料香叶，大火煮开后，去浮…

辣子兔 材料 兔子500克，青椒100克，干辣椒30克，花椒10克，豆鼓，料酒，姜蒜颗粒，老抽，味精 做法 1、兔子洗净宰成小块，用盐和料酒码味…

姜葱辣子爆兔肉 材料 兔肉，葱，姜，洋葱，干辣椒，蒜，蚝油，酱油，料酒，胡椒，盐，糖，味精，生粉 做法 1、将兔肉洗净斩件，再醃酱油、胡椒、盐、…

辣子羊腿 材料 主料：羊腿1只（重约1000克）。调料：蒜片30克，剁椒50克，盐、味精各8克，鸡精10克，美极鲜酱油20克，生抽8克，老抽8克…

辣子田鸡 材料 田鸡肉350克（去头去腿后的重量），调味料料酒2大匙，生抽1大匙，味精1/4小匙，细盐1/4茶匙，红椒30克，生姜30克，大蒜3…

黄花菜炒辣子鸡丁 材料 主料:鸡肉 400克 配料:小尖椒20克 干黄花菜15克 调料：料酒 很多300g辣椒 很多100g花椒 很多25g芝麻…