软炸肉的家常做法窍门 答:做法:1、把肉切成条。2、用鸡蛋,淀粉,少量清水,加盐,糖,白胡椒粉,调成糊状。这个糊不能太稀,太稀的话挂不住的。3、烧油锅到七成热。肉条均匀的沾上面糊,下锅炸。炸到金黄色, … Continue reading 软炸肉的家常做法
软炸肉的家常做法窍门 答:做法:1、把肉切成条。2、用鸡蛋,淀粉,少量清水,加盐,糖,白胡椒粉,调成糊状。这个糊不能太稀,太稀的话挂不住的。3、烧油锅到七成热。肉条均匀的沾上面糊,下锅炸。炸到金黄色, … Continue reading 软炸肉的家常做法