标签： 越南米粉

越南米粉怎么做 答：香料包：肉桂棒1根 八角3颗 草果1个（拍裂） 丁香5粒 小茴香1茶匙 香菜籽1茶匙 香叶2片（可用纱布包或香料袋装好）调味料：鱼露3-4汤匙 黄冰糖或白糖1汤匙 盐适量 蔬菜：洋 … Continue reading 越南米粉(越南米粉怎么做好吃)

越南米粉为什么叫pho? 答：pho字源自广东话“河粉”，在粤语中，有时会简化叫成“粉”或“河”，两者互相共用，再演变成今天的pho，说明越南粉或许由广东移民在20世纪初期带入越南。正宗的越南河粉分为 … Continue reading 越南米粉