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豆豉鲮鱼油麦菜 材料 莜麦菜，豆豉鲮鱼罐头，大蒜2瓣，蚝油1/2汤匙，芝麻香油少量，水淀粉适量（1勺干生粉+2汤匙冷水稀释调制而成） 做法 1.…

豆豉小鱼干炒山苏 材料 山苏1包 豆豉小鱼干适量 做法 1 备料 2 用水冲洗山苏 3 挖些豆豉小鱼干爆香 4 放入山苏快炒一下即可 5 快速又…

苦瓜封豆豉小鱼干汤 材料 苦瓜1条 太白粉或玉米粉2茶匙 猪绞肉300～400g 干香菇3～4朵 老姜1小块 青葱3根 蛋1颗 酱油1.5大匙 …

豆豉鲮鱼油麦菜 材料 油麦菜400克　　罐装鲮鱼50克　　大葱1根　　生姜1小块　　大蒜3瓣　　淀粉适量　　食用油30克　　香油1小匙　　高汤3…

自制肉糜虾干豆豉香辣酱 材料 肉糜，虾干，料酒，胡椒粉，盐，豆豉，辣椒碎，甜面酱，姜蒜末，糖，鸡粉，肉桂粉 做法 1、先把鲜肉剁成肉糜，放料酒、…

豆豉粉丝蒸蛏子 材料 蛏子若干，龙口粉丝80克，生姜5克，豆豉15克，小葱4根，酒糟，鲜贝露，豉油生抽，蒜汁，姜汁，色拉油，胡椒粉，盐，味精，（…

广式豆豉刀豆香肠饭 材料 刀豆，豆豉，香肠，酱油膏，生抽。 做法 1、刀豆切断、香肠切片 2、豆豉，非豆豉酱，就是最普通的一粒一粒豆子，干干的，…