很多人吃过西施豆腐以后,都会赞不绝口,这道菜口感细嫩爽滑,汤汁宽厚,营养价值特别高。但是要问起西施豆腐是什么菜系的名菜,很多人就不知道了。今天小编就专门为大家说一说,我会再告诉大家西施豆腐 … Continue reading 西施豆腐是什么菜系 西施豆腐怎么做_黄豆_做法,功效与作用,营养价值
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西施豆腐
西施豆腐的由来是什么? 答:“西施豆腐”因豆腐雪白细嫩,配料高档,加清汤而烩,汤宽汁厚、滑润鲜嫩、色泽艳丽。西施豆腐是一种羹汤,是豆腐为主要原料制作的食品,在诸暨一带比较流行,而且很有些历史。诸暨是西 … Continue reading 西施豆腐
西施豆腐的做法_西施豆腐怎么做_家常菜
西施豆腐 原料:熟鸡丁50克,熟火腿25克,浆虾仁100克,冬笋丁50克,内脂豆腐1盒,水发香菇丁50克,干贝50克,熟青豆25克,小葱末少许,鸡汤500克,绍酒25克,精盐2.5克,味精4克,湿淀粉 … Continue reading 西施豆腐的做法_西施豆腐怎么做_家常菜