标签： 螃蟹盅

螃蟹盅 材料 牛腿瓜、胡萝卜等。刀具大形刀、手刀、V形戳刀、挖球刀等。 做法 1．先将牛腿瓜切成两指厚的段，再雕成螃蟹形状，用V形戳刀将螃蟹的盖揭起，再用挖球刀将螃蟹的腹部挖空，上屉略蒸一下后摆在盘边 … Continue reading 螃蟹盅的做法_螃蟹盅怎么做_螃蟹盅的家常做法_融川