蛏子怎么做好吃 答：蛏子的家常做法包括爆炒和红烧。食材明细：蛏子，小红椒，干红辣椒，韭菜，大蒜，生姜，葱，郫县豆瓣酱，淀粉，鱼露，生抽，耗油，白砂糖，白胡椒粉等；蛏子里面加入玉米淀粉清洗一下，然后再用 … Continue reading 蛏子怎么做好吃
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辣炒蛏子的做法
1.蛏子放入清水中，加入盐1勺、食用油适量浸泡1小时(便于蛏子吐沙)。洋葱切条姜切片，蒜切粒，葱切粒，小米椒、二荆条切粒。干辣椒剪成段。 2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入葱姜蒜、干辣椒 … Continue reading 辣炒蛏子的做法