标签： 蛋白糖

蛋白糖 材料 蛋白30g、细糖30g、全脂奶粉4g、玉米淀粉3g、柠檬汁2滴 做法 1、将蛋白和柠檬汁混合均匀； 2、分次加入细糖，打至硬性发泡； 3、将奶粉和玉米淀粉过筛到蛋白中，； 4、由上至下轻 … Continue reading 蛋白糖的做法_蛋白糖怎么做_蛋白糖的家常做法_德普烘焙实验室

腐竹鲜百合蛋白糖水 材料 干腐竹1包 鲜百合1包（约5个） 薏米4汤匙 水2.5公升 冰糖100克 蛋白3只 做法 1 干腐竹过水后用清水浸软。薏米洗净后用清水浸30分钟。鲜百合去掉啡色部分，逐瓣剥开 … Continue reading 腐竹鲜百合蛋白糖水的做法_腐竹鲜百合蛋白糖水怎么做_腐竹鲜百合蛋白糖水的家常做法_陈凯立