标签： 蚝油牛肉的做法

蚝油牛肉怎样做好吃呢? 答：1、把蚝油、酱油、麻油、胡椒粉、湿淀粉、二汤调成荧汁。2、用旺火烧热烧锅，下油，烧至四成热，下牛肉片过至九成熟 3、倒入笊篱沥去油，将炒锅放回火上，下蒜、葱、姜爆至有香味 … Continue reading 蚝油牛肉的做法

蚝油是什么 蚝油是什么？和酱油是有区别的，酱油是以黄豆发酵而成，而蚝油是牡蛎熬成。原料都不一样。 在广东称牡蛎为蚝，蚝油是用蚝熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料，也是调味汁类最大宗产品之 … Continue reading 【蚝油】蚝油是什么_蚝油生菜的做法