香椿炒虾仁的做法_香椿炒虾仁怎么做_家常菜

今天忙里偷闲,上道菜,只有在春季才能吃到的清新小炒【香椿炒虾仁】。香椿是我和俺家小子的大爱,香椿炒蛋、炒虾仁、炒肉末,然后拌饭特别好吃。这个【香椿炒虾仁】制作过程中只加了一些盐来调味,绝对原汁原味,非 … Continue reading 香椿炒虾仁的做法_香椿炒虾仁怎么做_家常菜

虾仁鱿鱼杂拌的做法_虾仁鱿鱼杂拌怎么做_家常菜

虾仁鱿鱼杂拌 原料:焯过水的虾仁和鱿鱼圈、芹菜、胡萝卜、洋葱、黄瓜 调料:海鲜酱油、胡椒粉、黄芥末、白糖 虾仁鱿鱼杂拌的做法 1、原料集合 2、调料集合 3、最重要的两样食材:新鲜的薄荷叶和柠檬 4、 … Continue reading 虾仁鱿鱼杂拌的做法_虾仁鱿鱼杂拌怎么做_家常菜

虾仁炒蛋的做法_虾仁炒蛋怎么做_家常菜

这是我家餐桌出现频率比较高的一道菜,这道菜材料简单,而且营养丰富,味道还很好。试过几种做法,发现还是简单的做法最好。调料也无须多,因为虾仁本身就很鲜美了,加上土鸡蛋一起炒更香。太多的调料会把新鲜食材本 … Continue reading 虾仁炒蛋的做法_虾仁炒蛋怎么做_家常菜

清炒虾仁怎么做好_清炒虾仁的做法_家常菜

清炒虾仁 原料:虾仁、鸡蛋、姜、葱、黄瓜 调料:葱姜蒜、水淀粉、盐、胡椒粉、绍酒 清炒虾仁的做法 1、虾仁洗净用牙签挑去虾线。 2、鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清分开。 3、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘 … Continue reading 清炒虾仁怎么做好_清炒虾仁的做法_家常菜

翡翠虾仁的做法_翡翠虾仁怎么做_家常菜

虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的"时差症”。 翡翠虾仁 原料:新鲜大河虾(青虾)100克,嫩蚕豆200克,鸡蛋清2个, … Continue reading 翡翠虾仁的做法_翡翠虾仁怎么做_家常菜

滑蛋虾仁的做法_滑蛋虾仁怎么做_家常菜

夏天就这样来了,一天热过一天。尽管我的厨房总有风吹进来,但还是不想进厨房,所以也不会做大鱼大肉,只做些清凉可口的小菜来填饱肚子就好了。 前阵子网购了些生鲜虾仁,所以这阵子做菜做面都会放一些进去,夏天冰 … Continue reading 滑蛋虾仁的做法_滑蛋虾仁怎么做_家常菜

滑溜虾仁的做法_滑溜虾仁怎么做_家常菜

滑溜虾仁 原料:鲜虾仁300克、芦笋(或青椒)200克、盐1茶匙(5克)、淀粉2茶匙(10克)、料酒1汤匙(15m1)、葱1段、姜5片 滑溜虾仁的做法 1、将虾仁放在砧板上,轻轻压住虾的背部,用小刀沿 … Continue reading 滑溜虾仁的做法_滑溜虾仁怎么做_家常菜

虾仁山药烧大葱的做法_虾仁山药烧大葱怎么做_家常菜

虾仁山药烧大葱一身阳气藏胃中 厨房心经:大葱烧山药 主料 山药 辅料 大葱;姜蒜 调料 蚝油;酱油;白糖;盐;葱油 大葱烧山药的做法 1、虾仁洗净,挑去虾线,擦干水分备用。 2、虾仁上浆:盐;胡椒粉; … Continue reading 虾仁山药烧大葱的做法_虾仁山药烧大葱怎么做_家常菜

虾仁韭黄炒西芹的做法_虾仁韭黄炒西芹怎么做_家常菜

天热没有什么食欲,逛市场时看着侄女爱吃的韭黄,赶紧买了些回来,韭黄含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,也正是这香味让人喜欢。 韭黄也有"洗肠草"之称,含有多 … Continue reading 虾仁韭黄炒西芹的做法_虾仁韭黄炒西芹怎么做_家常菜

韭黄炒虾仁怎么做_韭黄炒虾仁的做法_家常菜

一把韭黄、两块豆腐干、小半碗虾仁,打造了一份超级无比的三鲜佳肴。 味精一定不要用,让食材本身的纯朴自然之鲜充分发挥出来,这也是我平常做菜的原则,烹饪之本。 韭黄炒虾仁 材料:活虾、韭黄、豆腐干、葱和姜 … Continue reading 韭黄炒虾仁怎么做_韭黄炒虾仁的做法_家常菜